那須岳に源を発する清流那珂川の豊かな水と良質の米に恵まれた当地にて先祖代々言い伝えられてきた「取り組みで負けぬ銘酒や東力士」を忘れることなく、銘酒のとおり一本筋の通った深みと力強さの感じられる味わいの純米酒を醸すべく精魂込めて酒造りに励んでおります。